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第9章:出头做主
作者:古白白  |  字数:2055  |  更新时间:2025-09-05 全文阅读

  这厨艺精湛与否,那是半点投机取巧都做不来的。

  毕竟这做菜不像买东西,还能自卖自夸一下。

  但菜品究竟好不好,做菜的人说了不算,那要吃过的人认同才作数。

  而沈陌君坐在品菜桌旁,因为离得近,铜锅内的鲜美香味,他也是闻到了的。

  但和旁人交口称赞不同,沈陌君在嗅了两下后,就摇头轻笑的说道:

  “本王虽常年征战在外,无缘亲自到鱼羊酒楼一尝菜品。但对于唐四小姐的厨艺,也是如雷贯耳的很。可如今本王才知道,这传言不可信,此道汤锅鲜则鲜矣,但一味追求鲜味,肉里的腥气却没能尽去。此菜纵使未尝,本王却已经可以断定,绝非上品之流。”

  高山流水觅知音,而像唐宝音这样,痴迷于厨艺的人来讲。

  算得上她的知音者,自然就是精于饮食之道,不但会吃,还要会品的人,而沈陌君显然算得上行家里手里。

  遇到懂行的高手,唐宝音的热情也被带动起来了。

  就见她先将一个镂空矮墩炭盆放到沈陌君的桌前,然后将装满食材的铜锅架在炭火上面。

  接着她向着沈陌君伸出了手,充满理所当然的语气说道:

  “我作为鱼羊酒楼的掌厨,可不能砸了自家的招牌。王爷想吃到好东西,那也得有所付出才成。我适才就闻到你身上有名酒玉清醉的味道,把酒拿出来吧。而且我要告诉你的是,这道菜本姑娘还没做完呢,究竟算不算极品菜肴,王爷可别把定论下的太早了。”

  望着自信满满的唐宝音,这种充满活力的性子,竟然叫沈陌君的心情,随之都觉得爽朗开心起来。

  玉清醉乃贡酒,向来有一两值千金的说法。

  虽然这话确实有些夸大,但也足以说明玉清醉,乃绝世难得佳酿。

  可唐宝音伸手讨要,沈陌君还真将腰间的青玉酒葫芦,直接丢给了她。

  而唐宝音在心满意足接过酒葫芦,打开酒塞子,姿意妄为的仰头喝了一口酒后。

  接着她就将剩余的酒,向着镂空铜炭盆里,直接撒了下去。

  这一幕瞧得邱宁远直跺脚,美酒如此糟蹋,可把他心疼的不行。

  可下一刻就见火炭与佳酿碰触之时,无数湛蓝火焰,就从炭盆的镂空处,瞬间飞舞而出。

  而唐宝音也在这时,将锅盖掀开了,顷刻间鲜美至极的白烟,与妖冶泛着浓烈酒香的火焰碰撞相融。

  霎时间一种鲜美绝伦,却又透着甘甜微醺的美妙味道,就沁人心扉的弥漫而起。

  至于唐宝音,瞧着围观的百姓,哪怕只是闻到零星味道,就露出如痴如醉的神情时。

  她的脸上洋溢起满足的笑容,边将调配好的蘸料递到沈陌君面前,她边难掩得意的说道:

  “王爷或许对美食的确是行家,但这道菊花锅,我岂会不知热汤浇灌,虽然能叫食材保持鲜美,但腥味却很难除掉。而且我所要追求的,是将一整锅的材料,彼此味道完美的融合起来。然后以美酒解腥,菊花解腻。汤味浓厚,食材却顺滑清爽。在配上蘸料提味,王爷尝尝可还入得了您的口。”

捧场

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