在机场,大家依依作别。导游小杨,鼓起勇气对走在队伍最后的林明说:“既然你这么喜欢白族,干脆留下来当白族女婿好了!”
林明一怔,他没有留在云南的心理准备。不过他反应很快,引用《武林外传》的台词自嘲:“我又懒又馋还不爱干活,勤劳的白族人民是不会收留我的!等我老了,希望能来大理定居!”
据说大理、剑川一带的白族,多为招赘上门。一为传宗接代,二为补救缺乏的男劳力。但需事先立字为据,改名换姓;不愿改名换姓的也要立“长子立嗣、次子归宗”的字据。社会上一般不歧视赘婿。入赘的男子要改名换姓才有继承权,妇女一般掌握家庭经济权,所生之子就是这一家庭的继承人。
赘婿需要在女方家劳作,不过白族女子多很勤劳,如果是出嫁到男方家的话,家务和地里的活计,全是女人来操持。有的甚至刚生完孩子不久,就得下地干活,不然婆婆会不高兴。
林明自忖还未报答父母养育大恩,所以只能对热情的白族姑娘说抱歉了。应小杨的要求,和她合影留念。她是个好姑娘,希望她能找到自己的幸福。欢迎她来杭州玩,林明承诺为她做向导。
飞机呼啸而起,平平安安返回杭州。
下了飞机,38度的热浪,给了大家一个下马威。旅行社把他们送到学校大门口解散,林明的车还停在教学楼前,可以直接开回家,顺道送了老郑。
回到家,林明放下背包,长长的伸了个懒腰,金窝银窝不如自己的狗窝啊!如同野生动物归巢,宅男果然是回到自己家才最安心。
他决定先好好休息两天恢复元气,然后把这次旅行买的礼物尽快分送出去。
好久没吃家常菜了,林明出门大采购,准备好好犒劳一下自己。
第一要紧的是先尝尝宣威火腿的味道!他把火腿取出来,用菜刀砍了半天,费劲儿的切出一条来。看样子得买把大砍刀了,不然腿骨肯定砍不断。火腿骨也是好东西,炖汤特别入味儿,陈火腿骨甚至还是一味中药。
淘好米先放上,蒸笼上再摆一盘子火腿片,这个切的比较厚,有嚼劲儿。不用放盐,撒点白糖,一点点清水和料酒,加盖和米饭同蒸。嘿嘿,先尝尝清蒸火腿的味道!
然后准备做汤,夏季天热,先把汤做好,等下喝的时候温度正好。他把火腿片成薄片,冬瓜切厚块,笋干泡发,撕成细条,太长的切段儿。家里没高汤,只能用清水。旺火烧沸,放入火腿片,沸滚5分钟左右,再加入冬瓜笋干,加盖中火烧至呈玉白色时,再加精盐、味精,出锅盛入汤碗。火腿片沉在锅底,最后捞出正好摆在冬瓜上。
清洗浸泡好茶树菇,趁这个间歇炒了个小青菜。用温水泡发干货会快一些。茶树菇切段,云南腊肉切片,准备好葱花。起油锅,先炒腊肉,猪油渐渐渗出,腊肉变透明后,放茶树菇翻炒,最后起锅前撒葱花。绿、红、褐色相间,味道很香,一看就很有食欲。
摆满一桌子,林明大满足。有荤有素,先尝一口火腿笋干冬瓜汤,味道够鲜!夏天喝还能清热去火。清蒸火腿因为撒了白糖,口感鲜甜,回味悠长。吃口青菜去去腻,再夹一筷子茶树菇炒腊肉,腊肉的油完美的被野生菌吸收,吃起来别有风味儿。
饕餮那份早给它准备好了,这家伙说是闭关,一有吃的就闻风而动,“还是回家好!”这一路它也受苦了,没吃多少东西。
酒足饭饱,休息片刻,林明步入空间。看看这次的收获,该动手整理空间了。
空间又大了一圈儿,中央仍然是大湖。
东面有两座小山,分别种着水杉黄杨和各种果木。山脚下是竹林,经过催生后长的很快,林明发现箬竹叶子已经可以用来包粽子了。
东南方向是原先栽种的桑树和豆类植物。水边是芦苇和野蔷薇。林明打算把从桑树林到水边围起来,养小鸡小鸭,有本事你就飞到树上好了,那可真成“鸡鸣桑树颠”了。树下大量养育红蚯蚓,它们可以自由摄取。水边的芦苇正好给鸭子提供隐蔽空间,鹌鹑也可以用干芦苇做窝。
之前在网上买的蔬菜种子,都撒在大湖的西南方了。很多已经长出幼苗,得赶紧给豆角搭支架。他打算催蔬菜长的快一点儿,不过饕餮提出一个很现实的问题:“没有蜜蜂授粉的话,就不会结实。反正数量不多,你就先人工授粉吧!”林明晕倒,看来寻找蜜蜂迫在眉睫啊!还好芹菜能直接吃,西瓜和哈密瓜就种在蔬菜旁边,也需要授粉。
苜蓿种子他全撒在西北方向,四头小黄牛圈养在那里,接着湖边。看见林明来了,小黄牛温顺的哞哞叫。整片草场随便它们跑,林明摸摸牛头表示鼓励。
雪山松树和高原植物栽种在北面的小山上,目前由于数量少正在育种。饕餮特地调整了这里的气温,使之适宜生长。枯木头堆在山脚下,已经杀灭了其中的有害寄生虫。林明有考虑把白蚁搬到鸡鸭附近饲养,暂时先圈养在北山脚下。
林明分拣了从云南买的一大堆东西,第二天跑了一趟邮局。把没开的那条火腿邮寄给父母;腊肉、野生菌、牛肉干等邮寄给祖母和姑姑。
他还特地跑了趟河坊街,找到了张小泉剪刀店,买了把锋利的砍骨刀。张小泉剪刀是杭州的特产,这家分店是直销点,货真价实。临走时,他想了想,顺便还买了水果刀和两把家用剪刀。
他打算把另一条火腿与大姨家分了,过两天再去一次乡下吧!礼物要早送。从云南带的水果还剩了不少,林明从网上订购了水果榨汁机、刨冰机和豆浆机,过几天能到。已经吃掉的水果,种子都有留,要尽早播种。