下乡前，林明打算把乳扇先炸一部分出来，带给大家吃。

　　空间能保持乳扇刚炸出时的状态，用大姨家的锅灶到底不如自己家的顺手，就先做了吧！

　　云南的乳扇都是成卷缠在筷子上的，林明没把握能卷起来，就把生乳扇切成长方块儿，先从小片炸起。

　　起油锅，温度不要太高，把乳扇片滑入。很快乳扇表面起泡泡，注意翻面，两边都金黄色就赶紧捞出来。乳扇入油锅会变的很软，极容易粘在筷子上，怪不得要用筷子卷。

　　炸好一盘，撒白糖，晶莹剔透。有点像小时候吃的“麻叶儿”，就是两面撒芝麻椒盐的菱形薄片儿。当然，乳扇也有椒盐口味的。不过林明觉得奶制品配白糖正好，要是有蜂蜜就更好了。

　　说到蜂蜜，那俩蜂王正憋足了劲儿在产卵。本来林明还有点儿担心，查了资料后才知道，蜂王出巢前会进行婚飞，和10~20只雄蜂交配，储藏大量不同的基因，用于一生产卵。而且精子数量影响到蜂王质量，充分授精的蜂王产卵寿命较长。蜂王的一雌多雄交配行为增强了蜂群的遗传多样性，提高了蜂群的适应性。研究所提供的这两只蜂王，就是已经婚飞后的成品，真期待能早日吃到蜂蜜啊！

　　话说苜蓿居然不是紫云英，让心心念念吃到紫云英蜜的林明失望不已。它们同属豆科，模样的确有些近似。紫云英养分含量和饲料价值也很高，所以一般用作稻田冬季绿肥栽种。林明上网重新订购紫云英的种子。紫云英喜凉爽气候，据说要在晚造水稻齐穗期播种，开花结荚的最适温度为13℃～20℃。正好秋天快到了，不过空间小气候可调节，早种了也无妨。鸡鸭也可以采食。

　　他还顺便买了些其他品种的牧草种子，如黑麦草等。黑麦草播种3－7天就可以出苗，15天全部出苗，21天就能形成很好的草坪。而且耐寒性强，春季能迅速返青，能从头年的10月到次年5月一直供应青饲料。种子20元一斤，一亩地要1.5斤就够了。

　　钱啊钱。林明发现，自从拣回饕餮，自己就花钱如流水，没见返还！牧草，播了。蔬菜，种了。小牛，买了。鸡鸭，养了。树苗，栽了。全是投资，没见着回报！

　　空间里目前能拿出去卖钱的，估计就是鱼虾了，藕不知道有没有。芹菜和莴苣也可以出售了。不过仔细想想，最近花的大部分钱，是为了满足自己的口腹之欲，也怪不着饕餮。再说大部分东西弄来也没花什么钱，树苗就是用枝条扦插的。豆浆机、榨汁机、刨冰机加起来要上千。趁夏天还没过去，把刨冰机也带乡下去，给大家尝尝。有红豆，还可以做红豆沙冰！嘿嘿嘿。

　　吃饭的时候，林明去空间拽了几把芹菜来，莴苣弄了两三根。用刨刀削莴苣的皮的时候，真是顺溜，跟以前市场里买的老莴苣削起来手感完全不一样！切起来也很水嫩，如果有春笋配合着炒就更好了！

　　芹菜主要有两种，西洋芹粗大，有甜味，香气淡薄；国产的本芹，茎叶比较细，纤维较多，香味浓。林明种的是本芹，他记得春天的时候要趁嫩吃，老了咬不动。

　　这两道菜，旺火快油，颠一颠锅就熟了。米饭早好了，还蒸了个鳊鱼，侧面划了几刀，夹进火腿，使之入味。一揭开锅盖，满厨房的香气，引人食欲。

　　林明开始炒菜的时候，饕餮就坐不住了。它刚才在看探索奥秘的《探访环球美食》节目，口水老早流的哗哗的了。是电脑里存的片子，林明放给它看的。片子里有句话林明很赞同：“只有经过亲手劳作得来的食物，吃起来才会香甜。工厂化生产的食物没有灵魂。”而且，本乡本土的东西，吃起来才新鲜。动物在愉快的环境中生活，肉质才鲜美。

　　林明看着澳洲人养的神户牛，羡慕不已。那切出来的片，都是大理石一样的花纹，夹杂着不饱和脂肪，也叫雪花牛肉。不过，一般神户牛是700公斤左右出栏，每头牛售价是110万日元（大约相当于8万元人民币），小牛的进价每头是65万日元（4.5万元左右），据说要到日本兵库县的种牛场去购买，还不知道对方肯不肯出口，手续估计也很麻烦。只能作为远景目标了。

　　“开饭了开饭了啊！”林明摆好饭菜，把玉佩摆到桌子对面，分好饕餮那份。有人陪着吃饭的感觉真好，还能多做几个菜。如果饕餮能从玉佩里出来就好了。林明刚想到这里，对面的盘子已经空了，饕餮嗷嗷叫着“还要！”

　　“靠！你还是待在玉佩里比较好！”林明赶紧护住自己这份，开吃！不错，莴苣嫩滑，脆爽可口，芹菜香味浓郁。比超市里半蔫的菜好了不知道多少倍。

　　林明家附近有个超市，肉类和禽蛋类还行，蔬菜往往不太新鲜。附近的居民，要么忍耐吃超市的菜，要么早上走三站路去农贸市场，没有直达车。不管是超市还是农贸市场，都是越早越新鲜，去晚了就没好货了。所以这一带小区的居民多有不便，只能忍耐。

　　看来这是一个商机。林明边吃饭边想。大姨家的菜，要是能在杭州销售就好了！其实大姨家离杭州并不算远，运来的时候完全能保证新鲜。就是加上运费的话不知道成本几何，这得好好核算一下。自己可以先卖一下空间里的菜试试，看看这边的顾客群。

　　楼下正好是小区的绿色长廊，每天早晨一群大伯大妈在这里聚会打牌带孩子，买完菜的主妇也在这里跟人聊天，往往要到午时方散。不如去试试？

　　心动不如行动。林明吃完饭，收拾收拾碗筷就进了空间。统计一下鱼群数量，鲫鱼最多，可以先卖一部分试试看。荷花开了一大片，莲蓬隐藏在叶间，有几个已经快要成熟。之前林明担心的授粉问题，被湖面上的风解决了。藕怎么弄出来？林明傻眼了。

　　“哈哈哈，藕要自己去摸出来啊！不许用空间能量！谁让你心里说我是赔钱货！”饕餮得意的在旁边翻跟斗。

　　“我靠，不是说了不许探察我内心的吗？”林明恼羞成怒。

　　“没办法，你在想我坏话的时候，思维波动太剧烈了，我被动接收到，当然要一探究竟。”饕餮继续得意。

　　无奈之下，林明卷起裤脚，脱了鞋，赤足下水。说实话还真没体验过这个，只知道要“抓着荷叶摸藕”。还好荷花区的水并不深，用脚踩踩泥，有了！顺着叶子提上来，有三四节长，圆滚滚的一条。冲洗干净了好象童子手臂。扔到岸上，继续开工。掌握了诀窍就快多了，先找到有荷叶的地方，用脚踩荷叶根部，如果有就对准目标用力一拔，藕就出水了。不一会儿，他已经摸到了一堆藕。看看差不多了就停了手，抹一把额头的汗。结果擦了一个大花脸，让饕餮笑的直打跌。林明正想给它也抹一个，这厮狡猾的很，出溜一下就钻进光球里去了。

　　林明在湖边把藕都洗干净，掰开一节咬一口，脆甜脆甜。这些都是七孔藕，还是西湖原产的，水也有西湖水。其他蔬菜和鱼明天早晨再弄也来得及。就是有两点，一是小区里不知道能不能摆摊；二是邻里邻居的有点不好意思，不过想想大学时代疯狂打工勇于推销的劲头，干了！